Ett dedikerat vred kontrollerar fläkten och genom att ställa vredet i läget “Automatic” justeras utsugningseffekten efter hur många zoner och hur mycket effekt som hällen använder. Den integrerade fläkten har nio effektlägen plus funktionen “Boost”, för att garantera maximal effektivitet och perfekt sugresultat.

Det exklusiva, integrerade fläktgallret, tillverkat i svartmålad aluminium, inkluderar den ikoniska Bertazzoni mässingsmedaljen för en perfekt matchning med andra produkter från Bertazzoni. Lätt och ergonomiskt ger gallret enkel åtkomst till filtren som är placerade precis under, dels ett fettfilter som kan diskas regelbundet i diskmaskin, och dels ett kolfilter – med mycket lång hållbarhet – som är mycket effektivt mot lukt och rök, och återställs var tredje månad i ugnen. Det är också möjligt att ansluta ett plasmafilter till produkten för absolut bästa rening av luften.

Det huvudsakliga, interna luftkanalsystemet är tillverkat av metall, för att utan problem motstå höga temperaturer nära ugnskaviteten. Och för att möta alla installationsbehov är två olika luftutloppssystem tillgängliga.

Spisen har induktionshäll med 4 zoner som regleras steglöst med behagliga vred i metall. Samtliga zoner är försedda med kastrullavkänning, restvärmeindikator, powerboost och värmehållning.

Ugnen är elektrisk och har 11 funktioner*, bl.a. varmluft och grill. Display med digital klocka, elektronisk programfunktion (automatisk start och avstängning) samt koktidslarm. Ugnsfunktion samt temperatur ställs in digitalt m.h.a. displayen. Ugnen är även försedd med stektermometer.

Med varmluftsfunktionen kan du också baka eller laga olika maträtter samtidigt på flera nivåer, och utan att de tar smak eller lukt av varandra. Spisen har 3-glas isolering och innerluckan på ugnsluckan är avtagbar för enkel rengöring.